Bazı İtalyan spesiyalitelerimizin üzerindeki DOP ibaresini muhtemelen fark etmişsinizdir. Belki de bunun neyle ilgili olduğunu merak etmişsinizdir. İşte cevaplar!
Parmesan – birçok insan için bu İtalyan yemek kültürünün bir sembolüdür. Makarnanın üzerine biraz rendelenmiş sert peynir serpiştirdiğinizde yemek çok…
