Balzamik sirkeli soğan yapmak gerçekten çok kolay ve çok hızlıdır. Soğanlar pişirildiğinde, balzamik sirkenin eşsiz karakteri ve tadıyla güzel bir…
Balzamik sirke ve mercimek tam bir rüya takımı! Yapımı hızlı, lezzetli, tatlı, doyurucu ve sağlıklı. Daha ne isteyebilirsiniz ki? Doğru,…
1863 yılında Modena'daki en eski acetaia'nın (=sirke fabrikası) kurucusu Giuseppe Giusti şöyle yazmıştır: "Balzamik olarak adlandırılan sirkelerin mükemmelliği tam olarak…
