- Ana yemekler
- Antipasti
- Bella Italia
- En sevdiğim İtalyan tarifleri
- Garnitürler ve salata
- İçecekler
- İpuçları & Bilgi
- Makarna
- Pizza
- Tatlı
Burrata tarifleri – İtalya’nın en iyileri
Bu makale günlük kullanıma uygun çok sayıda burrata tarifi içermektedir. Bu kremsi İtalyan peyniri ile mutfakta neler yapabileceklerini merak eden herkes için ilham kaynağı. Alora! Tencerelere, hazır olun, başlayın!
Burrata ile ne pişirilir?
Prensip olarak, peyniri mozzarella ile aynı şekilde kullanabilirsiniz. Domates salatası, pizza ve makarna ile iyi gider. Aşağıda lezzetli bir tarif koleksiyonu bulunmaktadır.
Ancak mozzarelladan farklı olarak burrata çoklu vay canına etkisine sahiptir. Sadece mozzarella değil, çok özel bir şeydir.
Bilenler onu dükkanlarda giderek daha sık görmeye başlasa da, burrata hala yaygın bir mutfak ürünü olmaktan uzaktır. Pek çok insan bu peyniri hiç denememiş ve misafirlerinizi bu peynirle şaşırtma şansınız oldukça yüksek. Bir sonraki vay etkisi burrata kesildiğinde ortaya çıkar.
Burrata – mozzarelladan farkı
Dışarıdan bakıldığında peynirler birbirine çok benzer. Burrata mozzarella hamurundan yapılır. Ancak mozzarelladan farklı olarak burrata dolguludur. İçinde straciatella’nın kremsi bir kalbi vardır. Bu, krema ve ince rendelenmiş mozzarella karışımının adıdır. Eğer peyniri keserseniz, dolgu dışarı akar… Tek kelimeyle lezzetli!
Gustini’nin organik burratası İtalya’daki, daha doğrusu Apulia’daki küçük bir organik çiftlikten gelmektedir. Biz Gustini’de çiftlik sahibi aileyi şahsen tanıyoruz ve hayvanlarına iyi davrandıklarını biliyoruz. Eğer kendinizi bir burrata ile ödüllendirmek istiyorsanız, o zaman bu bir tanesidir. Temiz bir vicdanla otantik keyif.
Burrata tarifleri – Makarna ve risotto ile
Gustini Blog
Want to share your thoughts? We're excited to hear what you think of the article. Tell us about your ideas, tips or questions! Leave a comment and share your knowledge with the community. Your opinion counts.
Write a comment